DANKOST PRO er et bra val till det moderna storkök inom sjukhus och äldrevård / äldreomsorg. Vårt program hantera egen databas med råvaror och recept. Vilket kombineras till en samlat meny for en månad eller en vecka.

Beställning frän avdelning sker direkt i programmet eller via beställningssite och köket bestämmer menyn i realtid. Efter beställningar har köket tillgång till data och produktionen kan aggregeras och påbörjas. Vi hantera flera produktionskök och flera avdelningar - obegränsat for at våra mer precis. Detta gör at vårt program kan fungera till kök med en eller flera avdelningar och upp till flera sjukhus på samme basinstallation. Den störste lösning vi har i drift fungera på 4 sjukhusenheter (+10 lokationer) i Danmark (Region Syd).

Vid avslutat produktion (oftast bulk) skrives ut labels till maten / förpackningen, distributionslistor, deklarationer och annat relevant. Dela av programmet fungera på tablets via browser.

Fördela vid vårt program er:

• Ét system till inköp, beräkning, beställning, produktion och distribution
• Full koll på priser (recept, menyer)
• Hantering av svind i produkten på upp till 5 dimensioner
• Deklaration och näringsuppgifter kan skrivas ut direkt på labelprinter och ni kan själv designa dessa (där kommer runt 80 med programmet)
• Alle beställningar samlas i Dankost Pro och ger smidig och tidsbesparande produktion i köket
• Avdelningarna kan ha tillgång till alla recept, eller detta kan begränsas per avdelning. Ex. kan avdelning med svage patienter få tillgång till meny med extra högt näringsvärde. Dette ger flexibilitet kring optimering av beställningar och ofta kan priset per rätt reduceras och överproduktion kan säljes på et smidigt sätt
• Samme beställningssite kan även användes till beställning av arbetskläder, pappor eller annat och fungera som nyhetsportal, tips och trick, video
• Statistik över beställningar, data till fakturering eller annan dokumentation. Benchmark på avdelningar eller boende, kommun eller vilka som er era kunder i systemet

Vi er veletablerede i Danmark och har flera handfull äldreboende och matt hemkörning. Dessutom leverera vi till två av fem av Danmarks regioner (sjukhus).