23948sdkhjf

Bring först med livsmedelscertifiering

Bring Frigoscandia är först ut i Sverige med att certifiera en av sina anläggningar enligt standarden BRC Global Standard – Storage and Distribution för hantering och frakt av livsmedel.

Den certifierade anläggningen ligger i Göteborg och företaget kommer att fortsätta certifiera anläggningar i Sverige enligt denna standard. På tur står närmast anläggningarna i Stockholm och Helsingborg.– Bring Frigoscandia kompromissar aldrig med livsmedelssäkerheten, säger Per Karlsson, chef för lagerverksamheten i Sverige. Vi söker ständigt nya vägar till att bli ännu bättre och det här är en av dem.Säkra livsmedel med hög kvalitet är en självklarhet när konsumenter listar viktiga krav och förväntningar på ett livsmedel. I takt med att medvetna konsumenter ställer hårdare krav på aktörer inom livsmedelssektorn skärps också kraven från lagstiftare.- Vi hade bra koll på kraven i BRC-standarden genom våra tidigare HACCP-analyser och egenkontrollprogram. Men självklart har vi justerat och skärpt till våra rutiner på flera punkter för att nå den certifierbara nivån, säger Peter Johansson, platschef för Göteborgsanläggningen.– Det har varit en nyttig process och vi är stolta över att ha klarat av den. Det känns bra att vi nu kan visa våra kunder att vår anläggning håller en dokumenterad internationell hygienstandard.En pådrivande faktor till att denna typ av certifieringar efterfrågas alltmer är att handeln med livsmedel blir alltmer internationell. De nordiska kunderna exporterar mer och till destinationer längre bort, samtidigt som utländska aktörer etablerar sig i Norden.Med växande avstånd ökar också osäkerheten kring vilka leverantörer i försörjningskedjan som håller måttet. Varuägarna behöver förvissa sig om att de har säkra logistikpartners som inte äventyrar deras varumärkes goda rykte.En BRC Storage and Distribution-certifiering ställer krav på ett dokumenterat kvalitetsledningssystem med säkra hygienrutiner för hantering av livsmedel i lager och under transport.Att företaget lever upp till standardens krav säkerställs genom löpande kontroller av en ackrediterad revisor. Bring Frigoscandias certifikat är utställt av SAI Global vilka är ackrediterade av UCAS i Storbritannien.Fakta/BringBring består av sex specialistområden: Frigoscandia, Express, Citymail, Mail, Logistics och Dialogue.Bring är en del av Posten Norge som 2008 omsatte 34 miljarder svenska kronor.I dag består koncernen av 28 000 medarbetare och har gått från att vara ett norskt postföretag till att bli en betydande aktör på den nordiska post- och logistikmarknaden.

Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.063